鑑別紫砂壺真偽的方法有多種，包括觀察顏色、質地、形狀、觸感、吸水性、聲音、氣味等。具體來說：
顏色。真紫砂壺的顏色通常比較沉穩，不鮮艷，有黯黯的光芒，而假紫砂壺色彩過於艷麗刺眼。
質地。真紫砂壺更加緊密堅硬，而假紫砂壺則較為鬆散。
形狀和工藝。真紫砂壺的製作工藝通常較高，形狀規整，而假紫砂壺可能製作粗糙。
觸感。真紫砂壺手感細膩、光滑、溫潤，而假紫砂壺手感粗糙。
吸水性。真紫砂壺具有良好的吸水性，而假紫砂壺吸水性較差。
聲音。真紫砂壺的聲音清脆、悅耳、富有彈性，而假紫砂壺聲音沉悶。
氣味。真紫砂壺沒有異味，而假紫砂壺可能有化學味道。
觀察壺身細節。真紫砂壺的壺身、壺口、壺蓋等部位細節更為精緻，而假紫砂壺可能顯得粗糙。
價格。真紫砂壺由於採用高品質的材料和精湛的制壺技藝，價格通常比較昂貴，而假冒的紫砂壺價格可能低廉得多。
總之，鑑別紫砂壺真偽需要綜合考慮多方面因素，從材質、工藝、外觀到聽覺和觸覺等多個方面進行判斷。