紫薯粉怎麼煮

紫薯粉的煮法有多種，以下是幾種常見的做法：

紫薯粉可以直接加入米粉中，攪拌均勻後食用。

紫薯粉也可以用來製作甜品，比如“紫薯三層”。將米粉炒香後與熟紫薯和白糖混合，過篩後分成兩份，一份鋪底，另一份鋪在紫薯上，然後蒸半小時。

此外，紫薯粉還可以用於涼拌、火鍋、炒菜等多種烹飪方式。