種植綠豆芽的方法如下：
選擇綠豆種子。選擇新鮮、無蟲蛀、無黴變的綠豆種子，並將其浸泡在清水中8至12小時，以充分吸水膨脹。
準備種植容器。選擇一箇有蓋子的塑料盒或玻璃盒，底部需要有排水孔以防積水。
準備種植基質。在容器底部鋪上一層溼潤的紗布或廚房紙巾，以保持溼度。
播種綠豆。將浸泡好的綠豆均勻地撒在溼潤的紗布或紙巾上，然後蓋上蓋子。
控制環境條件。將容器放在陰涼通風的地方，避免陽光直射，每天早晚各打開蓋子通風一次，同時檢查紗布或紙巾的溼度，保持溼潤但不積水。
澆水和管理。在綠豆芽生長過程中，要保持紗布或紙巾的溼潤，但不要過於溼潤，以免引起黴菌滋生。
收穫綠豆芽。綠豆芽生長到4至5釐米長時，就可以收穫了，收穫時，用手輕輕拔起豆芽，避免用力過猛損傷豆芽。
以上步驟可以幫助您成功種植綠豆芽。