製作羊奶果凍的步驟如下：
準備吉利丁片，將其放入冷水中浸泡約5分鐘，使其變軟。
將羊奶倒入鍋中，加入適量的糖，使用中火加熱直至糖完全溶解，注意不要讓羊奶煮沸，以免影響果凍的口感。
糖溶解後，關閉火源，將泡軟的吉利丁片擠去多餘水分後加入羊奶中，攪拌直至吉利丁片完全溶解。
將羊奶果凍液倒入容器中，放入冰箱冷藏至少4小時，直至凝固。
冷藏後，將羊奶果凍切成適當大小的塊狀。也可以選擇不切，直接倒入杯子中，再放回冰箱冷藏。
可以根據個人喜好，使用水果、巧克力醬等進行裝飾。
完成以上步驟後，美味的羊奶果凍即可食用。