羊皮具有多種用途，可以製作成以下物品：
皮革：通過去除污垢和毛髮，進行脫脂、煙燻等處理，羊皮可以被製成皮革。
地毯或毯子：羊皮可以剪裁成不同形狀和大小，用來製作毯子或地毯，這是一種傳統手工藝品。
衣物和鞋子：羊皮因其柔軟舒適的特性，可以製成衣物和鞋子，有助於保暖。
樂器：羊皮也用於製作樂器，如小提琴、提琴弓、鼓等，因為它具有良好的聲學特性。
手工藝品：羊皮可以用於製作各種小件裝飾品，如信封手包、手機殼、卡包、錶帶、化妝包、工具包、錢包、手環、手拿包等。
食品：羊皮也可以被烹飪食用，例如可以製作大蒜炒羊皮或拌羊皮等菜餚。
羊皮因其柔軟性和良好的彈性，在製作手工藝品時需要特別注意尺寸的精準度和縫合時的力度。