製作羊角麵包的過程涉及多個步驟，不同食譜的做法略有差異，但基本步驟如下：
準備麵團。將麵粉、水、酵母、糖、鹽和黃油等材料混合揉成麵團，這可能需要一些時間和努力，以確保麵團的質地適中。
發酵。將麵團放在溫暖潮濕的地方，蓋上保鮮膜，讓其發酵至兩倍大。
分劑和成型。將發酵好的麵團分割成小劑，擀成圓形或橢圓形，根據需要切割成不同的形狀。
添加餡料。在面片上添加餡料，如朱古力、奶油或果醬等。
捲起和二次發酵。將面片捲起，形成羊角形狀，然後放在烤盤上，進行最後的發酵。
烘焙。在麵包表面刷上蛋液，撒上裝飾物（如果有），然後放入預熱至180度的烤箱中烘焙20到25分鐘，直到表面金黃。
冷卻和享用。烘焙完成後，讓麵包完全冷卻，然後享用。
不同的食譜可能會有一些細節上的差異，比如麵團的具體配方、發酵時間、烘焙溫度等，這些都是影響最終成品口感和外觀的重要因素。