美滋美是一家成立於2006年的中式快餐連鎖品牌，起源於重慶。該品牌以川菜、鐵板燒、甜品為主打產品，融合了「地道川味」和「平衡膳食」的概念。美滋美致力於提供價格親民、質量標準化、管理現代化的餐飲服務。經過多年發展，已在重慶、上海、西安、成都、黑龍江、新疆等地開設了超過50家連鎖店。
美滋美的經營理念是為國人提供更多美食選擇，其品牌定位是包攬天下美食、兼容各地風味，結合現代快餐元素，創立了符合國人膳食結構和飲食習慣的快餐連鎖體系。以獨特的產品優勢、標準化服務和高雅時尚的環境，為消費者提供健康、快捷的餐飲選擇，成為受歡迎的快餐品牌之一。
在產品研發和製作上，美滋美注重「美味」和「營養」的融合，推出了包括宮保雞丁、紅燴牛柳、香菇雞、醬爆鴨脯、港式燒鵝、秘制叉燒等多種中式菜品和甜品，滿足不同年齡層次和不同餐期的用餐需求。
在連鎖經營管理方面，美滋美強調標準化的管理和實踐，引進麥當勞中國區的管理模式，結合中式快餐的特點，形成了完善的連鎖體系。通過不斷創新和發展，美滋美已擁有一套成熟的經營模式，提升了消費者用餐環境，加快了出菜速度，增強了餐廳文化，打造了幽雅、時尚、快捷的主題文化餐廳。