老中青這一概念通常用於描述人的年齡段，具體含義如下：
青年：一般指十八歲到三十歲之間的人。這個年齡段的人通常被稱為青年，因為在這個時期，人們正處於學習、成長和建立職業生涯的關鍵階段。
中年：從三十歲開始，人們逐漸步入中年。這個時期可以延伸到四十五歲，甚至五十歲。中年人通常承擔著家庭和社會的責任，經歷了人生的轉折點，如成家立業。
老年：五十歲以後，人們開始步入老年階段。隨著年齡的增長，老年人的生活方式和關注點可能會有所不同，他們可能會更加注重健康、家庭和社交活動。
在不同的文化和組織中，年齡分段的定義可能有所不同。例如，聯合國世界衛生組織將44歲以下定義為青年人，45歲至59歲為中年人，60歲至74歲為年輕老年人，75歲至89歲為老年人，而90歲以上被定義為長壽老人。
綜上所述，老中青分別代表了人生的不同階段，每個階段都有其特定的特徵和挑戰。了解這些年齡段的特點有助於更好地理解人的成長過程和社會角色的變化。