老聃是對中國古代著名思想家、哲學家老子的別稱。老子，姓李名耳，字聃，一字伯陽，是春秋時期陳國人，生卒年不詳。他在修身方面講究虛心實腹、不與人爭的修持，是道家性命雙修的始祖。老子的主要作品是《道德經》，該書籍是全球文字出版發行量最大的著作之一。老子曾擔任周朝的「守藏室之官」，後來隱退，傳說中他出函谷關時留下了《道德經》。
關於「老聃」一詞的含義，有多種解釋：
耳朵大：有說法認為「聃」字有「耳長大」或「吐出舌頭狀」的意思，因此「老聃」可以理解為耳朵大的人。
生理特徵描述：陸德明在《經典釋文》中提到老子生而皓首（白髮），「聃」字在《說文解字》中解釋為「耳漫也」，即耳朵很大。因此，「老聃」也可以是對其生理特徵的描述。
尊稱：有觀點認為「老聃」可能是後世出於對老子的愛戴而形成的尊稱。
綜上所述，「老聃」這一稱呼不僅體現了老子在生理上的特徵，也可能蘊含了對其智慧和地位的尊崇。