聚乙烯醇（PVA）的毒性與其接觸的途徑、濃度和持續時間有關。具體如下：
皮膚接觸。聚乙烯醇可能引起皮膚乾燥、發紅、瘙癢等症狀，長期接觸還可能導致皮膚過敏。
眼睛接觸。聚乙烯醇可能引起眼睛乾澀、灼燒感，在高濃度下接觸時，可能會引起紅腫、疼痛等症狀。
吸入或口服。聚乙烯醇可能引起呼吸道刺激、胸悶、喉嚨痛、噁心、嘔吐等症狀，嚴重情況下可能導致昏迷和呼吸衰竭。
此外，聚乙烯醇還具有一定的環境危害，可能對生態環境造成污染。然而，在特定條件下，如作為醫藥級產品使用時，聚乙烯醇具有良好的生物相容性，可用於製作如聚乙烯醇滴眼液等眼科藥物，這種情況下對人體是無害的，甚至有益。總的來說，聚乙烯醇在正常使用和操作條件下通常被認為是安全的，但在特定情況下，如高濃度暴露或長期接觸時，可能會對人體健康造成不利影響。