肉丸煮多久熟

煮肉丸的時間取決於肉丸的大小、種類以及是否為冰凍狀態。以下為詳細介紹：

一般來說，直徑約3厘米的肉丸，在水開後煮5至8分鐘即可熟透。

如果是較大的肉丸，如四喜丸子或紅燒獅子頭那樣的大小，可能需要煮25至30分鐘。

如果是冰凍的牛肉丸，解凍後需要煮10至15分鐘，如果是在沸水中直接煮，則需要5至8分鐘。

雞肉丸通常需要煮5至10分鐘，丸子浮起來通常意味著已經熟透。

此外，煮熟的肉丸會變色並上浮到水面。在煮製過程中，可以用筷子扎入丸子中檢查餡是否已熟透。