肯德基蛋塔口味

肯德基的蛋撻口味有多種，包括但不限於喵咪冰美式大葡撻、喵咪拿鐵大葡撻、冰拿鐵大葡撻和拿鐵大葡撻。這些蛋撻的賣相大部分很不錯，蛋液部分有一種米其林大師很愛的焦褐感，外皮也看起來很酥脆。口味偏甜，但是不膩，外皮有微微一點點鹹。一口蛋液連皮咬下去有很明顯的口感層次。蛋液的嫩和麵皮的酥，融合在一起，給人一種很濃郁的口感。但是因為整體偏甜，還有那一點微鹹，一點都不膩。反而激發了蛋液中清新的奶香。蛋液中心的部分很嫩，像果凍，卻沒有明顯的膠質感，讓人感覺軟乎乎，綿綿的。