脂肪抽出器的使用方法通常包括以下步驟：
準備濾紙筒。將濾紙摺疊成筒狀，放入濾紙筒架中，確保濾紙筒的口部不高於也不低於濾紙筒架的金屬口。
放置脫脂棉。在濾紙筒底部墊入一層脫脂棉，並壓緊，厚度大約2mm。
稱樣。對於低油脂樣品（如糧食、飼料等），可直接稱取約2克粉碎樣品，精度至0.0002克。將樣品放入濾紙筒中，再覆蓋一層脫脂棉，壓緊至筒口。然後將裝有樣品的濾紙筒放入鋁杯中，確保鋁杯內外清潔。
組裝樣品。將裝有樣品的濾紙筒架和鋁杯轉移到托架上，使用提把將濾紙筒架吸附到上速節上，然後逐個裝上樣品。
加入溶劑。向每個鋁杯中倒入50ml乙氧基乙烷或石油醚。
準備加熱板。確保加熱板上無雜質。
裝入儀器。將托架裝入脂肪抽出器中，壓下壓桿並鎖定，注意檢查鋁杯位置是否正確。
開始抽提。設定溫度後，浸泡一段時間後開始抽提過程，抽提時間參照說明書中的表格。
回收溶劑。抽提完成後，將旋鈕轉到水平位置進行溶劑回收，回收的溶劑通常在旋鈕上方的玻璃瓶中。
關閉電源。溶劑回收後關閉儀器電源。
這個過程涉及使用特定的化學溶劑（如乙氧基乙烷或石油醚）在加熱條件下萃取樣品中的脂肪，然後通過冷凝和回收溶劑來分離和提取脂肪。這個過程需要一定的專業知識和安全措施。