脂肪酸鉀是什麼

脂肪酸鉀，也稱爲potassium aliphatate，是一種化學物質，其分子式爲RCOOK，其中R代表脂肪酸的烷基部分。脂肪酸鉀是通過將氫氧化鉀與天然油脂反應制得，可以採用煮皁法或連續皂化法製備。它也可以直接由脂肪酸與氫氧化鉀反應得到。脂肪酸鉀的具體物理性質會根據烷基鏈長度的不同而有所變化。在醫療領域，脂肪酸鉀主要用作肥皂，即所謂的軟皁，還可用作灌腸劑、清洗劑和混懸劑。

脂肪酸鉀是一種無色或白色的固體，其化學式中的n表示脂肪酸碳鏈的長度。