製作脆痲花的步驟如下：
準備麵團。將500克中筋麵粉、5克食用鹽、5克白糖、30克大豆油、1個雞蛋混合，加入適量水（大約200克）攪拌至沒有乾麵粉，形成麵團。麵團的具體水量要根據麵粉的吸水性適當調整。
醒面。將麵團蓋上保鮮膜，醒面10分鐘。
揉面。醒好後，將麵團放在案板上，揉至光滑細膩。
搓條。將麵團搓成長條，分成20個左右的小劑子。
搓痲花。取一個小劑子，從中間搓長，然後反方向擰一下。重複這個過程，直到擰成痲花狀。
炸制。將油溫加熱至150度左右，放入痲花，小火慢慢炸至金黃色。炸制過程中要翻動痲花，確保受熱均勻。
完成。炸好後撈出，脆痲花就製作完成了。
這樣，美味的脆痲花就製作完成了，可以根據個人口味添加或調整食材，如加入適量的糖粉或芝痲增加風味。