脆皮五花肉的吃法多樣，包括直接食用、搭配蔬菜或水果等。以下是幾種常見的吃法：
直接食用。烤制完成的脆皮五花肉，皮脆肉香，可直接食用，不添加任何調料。
搭配自製醬料。可以調製一些醬料，如生抽、蚝油、白糖、芝痲等混合而成的醬料，塗抹在切好的五花肉上食用。
搭配水果或蔬菜。可以將脆皮五花肉與水果（如蘋果、梨）或蔬菜（如生菜、黃瓜）一起食用，解膩同時增加口感。
搭配辣椒麵或白糖。這是最常見的吃法，將辣椒麵或白糖撒在切好的五花肉上，增加風味。
搭配蒜片。這種吃法可以使五花肉的味道更加豐富，同時蒜片的加入可以使五花肉更加健康。
總的來說，脆皮五花肉的吃法多樣，可以根據個人口味進行選擇。