脤肉在古代是一種重要的祭祀用品，具體表現為：
定義。脤肉指的是古代祭祀活動中使用的肉，通常分為兩類，即「脤」和「膰」，分別用於祭祀社稷和宗廟。
歷史背景。在《周禮·春宮·大宗伯》中，有關於古代君王將祭祀用的肉分給兄弟之國的記載，這種做法象徵著同享福祉，是一種表示榮譽和親善的行為。孔子曾因未能在魯國的祭祀後獲得分祭肉而離開故土，開始周遊列國，這也反映了分祭肉在當時的重要性。
地區習俗。在某些地區，如潮汕地區的南溪村，至今仍保留著祭祖後分祭肉的習俗。南溪村在冬至和正月十二日會進行這一儀式，六十歲以上的男性鄉民可以獲得一份祭肉。