吃自助餐時，建議先吃一些開胃的水果，如蘋果、山楂、橙子等，避免選擇易產生飽腹感的水果如桃子、香蕉。接下來，可以轉向海鮮區，享受鮪魚、三文魚等高價值海鮮，海鮮不僅美味，而且營養價值高。然後可以轉戰烤肉或牛排區域，享用高質量的肉類。在幾輪進食後，可以休息片刻，吃一些沙拉或水果，以解油膩。
需要注意的是，自助餐的布局通常將高熱量或高鹽分的食物放在顯眼位置，這可能會讓人更容易攝入過多熱量。因此，建議先從低熱量、高纖維的食物開始吃，比如蔬菜、水果、海鮮等，然後再轉向主食和甜點。此外，適量飲用飲料，尤其是在用餐結束時，可以幫助緩解油膩感，但要避免在飯前喝飲料，以免影響食慾。
總之，吃自助餐時應合理安排飲食順序，優先選擇健康、高營養價值的食物，並注意控制飲料的攝入量。