自製朱古力的方法有多種，以下是一種常見的製作步驟：
準備朱古力原料。常用的朱古力有黑朱古力和牛奶朱古力，可以根據個人喜好選擇朱古力的類型和比例。
融化朱古力。將朱古力切成小塊放入碗中，隔水加熱或使用微波爐加熱，邊加熱邊攪拌，直到朱古力完全融化。
加入調味料。在這一步可以加入椰子油、黃油、蜂蜜、糖粉、鹽等調味料，根據個人口味調整。
混合均勻。將加入的調味料與朱古力充分混合均勻，直到順滑無顆粒。
倒入模具。將朱古力液體倒入朱古力模具中，也可以選擇其他容器，如冰格或小碗。
冷藏或冷凍。將朱古力放入冰櫃冷藏或冷凍，等待朱古力凝固。
脫模。朱古力凝固後，輕輕敲打模具或用熱水燙一下刀子，然後擦乾水分，即可將朱古力從模具中取出。
裝飾。可以選擇在朱古力表面撒上可可粉、糖霜或其他裝飾料作為裝飾。
這只是最基本的朱古力製作方法，你可以根據自己的創意和口味調整配料和步驟。