自由基是人體正常代謝過程中產生的一類化學性質活潑的物質，它們在體內過多時會對細胞造成損害。為了對抗自由基的負面影響，可以通過飲食攝入富含抗氧化物質的食物來幫助清除或減少自由基。以下是一些可以幫助清除自由基的食物：
黃綠色蔬菜。如胡蘿蔔、韭菜、紅辣椒、西藍花、番茄和菠菜，這些蔬菜含有胡蘿蔔素，具有抗氧化作用。
十字花科蔬菜。如油菜、白菜、菜花、白蘿蔔和捲心菜，富含抗氧化物質。
富含維生素E的食物。如南瓜、鰈魚、鰻魚、花生、牛油果和鱈魚，能幫助自由基無害化。
富含維生素C的食物。如紅椒、草莓、柿子和捲心菜，有助於消除自由基並提高免疫力。
富含多酚的食物。如葡萄、藍莓、茄子皮和蔓越莓，擁有強大的抗氧化能力。
富含硒的食物。如沙丁魚、扇貝、蔥、牛肉和糙米，能幫助分解自由基。
柑橘類水果。含有豐富的維生素C，有助於提高免疫力和保護肌膚健康。
綠葉菜、紅薯、杏和南瓜。含有豐富的β-胡蘿蔔素，可以有效保護視力，預防心臟疾病。
富含必需脂肪酸的食物。如魚類、堅果和種子，有助於保持年輕狀態。
此外，為了有效清除自由基，建議減少油炸食品和燒烤食物的攝入，避免吸菸和被動吸菸，多進行運動，以及做深呼吸或冥想，這些措施都有助於減少體內自由基的水平。