自製奶茶的方法有很多種,以下是其中一種常見的做法:
準備材料,金典純牛奶250ml兩瓶,立頓紅茶兩個茶包,白砂糖兩勺。
將牛奶倒入鍋中,加入500ml水,然後加入紅茶包,大火煮5分鐘。
煮沸後,轉小火繼續煮10分鐘,期間加入糖,可以根據個人口味調整糖量。
煮好後關火燜一會兒,然後將茶包拿出,用過濾網過濾幾次,以去除茶渣。
如果喜歡添加其他配料,如芋圓或珍珠,可以在此時加入,並可根據個人喜好調整。
最後,可以加入冰塊,製作冰奶茶。
這個方法簡單易行,適合在家中製作。可以根據個人口味進行調整,比如調整糖的量或選擇不同的茶葉。