自製捕鼠器有多種方法，以下是一些常見的製作方法：
使用水桶。找一個高大的水桶，可以是塑膠或金屬的。在桶的一側鑽兩個孔，裝入鐵絲，使滾筒能夠運轉自如。在水桶旁邊放置木樁，方便老鼠爬上去。在滾筒上塗上花生醬，水桶里放入三分之一的水。
使用紙板和奶粉罐。將紙板切成與桶口直徑相同的圓圈，奶粉罐倒扣在圓圈上，然後切出一個小圓圈。用熱熔膠將圓紙板粘在桶口，將奶粉罐黏在小圓孔上。在紙板開口處撒上穀物，引誘老鼠進入。
使用飲料瓶。將大號飲料瓶的頂部剪掉，大約是整個瓶子的三分之一。在瓶口周圍剪一些小條，長度剛好讓老鼠穿過。在小條上端剪幾道斜刀，形成倒刺，有助於擋住老鼠。在瓶子內放入食物，如餅乾、瓜子等。
使用塑膠瓶和易拉罐。將一根鋼絲穿過易拉罐，然後將易拉罐中間貼上一圈雙面膠，並在上面粘上誘餌。將裝置橫放在水桶上，鋼絲兩端用膠固定住。在塑膠瓶1/3處三面剪開，留一面連線，瓶口對稱的打兩個孔，穿入一根筷子，瓶底同樣的方法穿入另一根筷子。
以上方法均可以有效捕捉老鼠，但使用時需注意安全，並妥善處理捕捉到的老鼠。