自製米酒的吃法

自製米酒有多種吃法，以下是一些常見的做法：

煮鵪鶉蛋或雞蛋。將米酒與清水混合，然後加入煮熟剝殼的鵪鶉蛋或雞蛋，煮5到10分鐘即可。

煮湯圓。在米酒中加入清水，然後煮至湯圓浮起，這是一種甜美的甜品吃法。

蛋酒。在熱水中沖開雞蛋，然後加入適量的米酒和白糖。

直接飲用。米酒發酵完成後，可以直接飲用，其口感清爽、甜美。

以上方法可以根據個人口味進行調整，希望對你有所幫助。