煮艾草葉水的步驟如下：
清洗艾葉。將乾艾葉放入清水中浸泡5分鐘，然後用清水沖洗乾淨，去除艾葉表面的灰塵和雜質。
準備清水。將清洗乾淨的艾葉放入鍋中，加入足夠的清水。建議艾葉與水的比例為1克艾葉配50毫升水。
煮製。開大火將艾葉和水加熱至沸騰，然後轉小火，繼續煮10到15分鐘，讓艾葉的有效成分充分溶解在水中。
過濾。用漏網或紗布將艾葉殘渣過濾掉，留下清澈的艾葉水。
調味與飲用。艾葉水可以直接飲用，也可以加入蜂蜜或紅棗調味。
煮製時間不宜過長，以免艾葉中的有效成分流失過多，一般控制在15到20分鐘為宜。如果是使用新鮮的艾葉，應確保水量足以完全浸泡艾葉。艾葉水可以在煮沸後飲用，也可以用於熏蒸等。