芋泥蛋糕的做法主要包括以下步驟：
準備芋頭和紫薯（如果使用）。去皮切塊後蒸熟，然後加入適量牛奶和煉乳或低卡糖，以增加甜味。將蒸熟的芋頭和紫薯壓成泥，攪拌至細膩綿軟。
根據個人喜好，可以選擇購買現成的雞蛋糕或者自製蛋糕作為基底。將蛋糕切成片，每片上塗抹一層芋泥。
可以選擇在蛋糕片上塗抹優酪乳或奶油，然後再放上另一層蛋糕片，如此層層疊加。
蛋糕製作完成後，可以根據個人喜好進行裝飾，比如添加小植物等。
此外，還有一些變體做法，例如將芋泥與其他食材（如紫薯粉、淡奶油等）混合，製作成芋泥夾心，或者將芋泥與其他食材一起蒸煮，製作成芋泥芝士巴斯克等。這些做法可以根據個人口味和創意進行調整。