芒果剉冰

芒果剉冰，也稱為芒果刨冰，是一種流行的夏日冷飲。製作芒果刨凍的基本步驟如下：

準備芒果：將芒果削皮後切成丁狀備用。

製作芒果冰：將芒果肉加入適量水和糖（根據個人口味調整），打成果泥。然後將果泥倒入保鮮袋或冰盒中，加入少許純淨水，放入冰櫃冷凍。

刨冰：取出冷凍的芒果冰塊，使用刨冰機刨成冰屑或冰沙。

組合：將刨好的冰放入碗中，上面加入芒果丁和一杯原味優酪乳或其他喜歡的配料。

芒果刨冰不僅美味可口，而且營養豐富，是炎炎夏日中降溫解暑的理想選擇。