選擇芒果時，應考慮其大小、形狀、果蒂、表皮、顏色、硬度、香味和重量。以下是詳細介紹：
大小。選擇大小適中的芒果，避免太小的（果肉少）或太大的（果肉不夠甜）。
形狀。偏好果形偏長的芒果，因爲它們的果核較小，果肉較多。
果蒂。選擇有新鮮果蒂（小尾巴）的芒果，這通常意味着果肉更鮮甜。
表皮。選擇光滑且無黑點的芒果，避免有大量小黑點的，因爲這可能是芒果皮受損的標誌。顏色深的芒果通常更甜。
硬度。輕輕按壓芒果，選擇既不太軟也不太硬的芒果，以保持最佳成熟度和口感。
香味。用鼻子聞，好的芒果通常有濃郁的香味，這表明其味道更佳。
重量。比較相同大小的芒果，選擇較重的那個，這通常意味着水分更多，更甜。
遵循這些準則可以幫助您挑選出更優質、更美味的芒果。