芒果樹的修剪主要包括疏剪、短截、抹芽與摘頂等方法，目的是為了改善樹冠內部的光照、促進花芽分化和結果、控制樹的高度和形狀，以及維持植株的健康生長。修剪時，應注意以下幾點：
疏剪。從分枝基部剪除枝條，減少分枝，改善樹冠內部的光照，促進花芽分化和結果。
短截。剪截去一年生枝條的一段，刺激剪口附近的芽萌芽抽枝，促進分枝。
抹芽與摘頂。抹除新梢的基部或摘除嫩梢的頂端生長點，控制枝條的生長方向和長度。
對於幼樹，整形修剪的關鍵是定乾整形，一般定乾高度為50厘米。新梢伸長期或成熟期，選留3~5個不同方向、分布合理、生長健壯的新梢作為主枝。主枝的分枝角度以45度為宜。當主枝長到40~50厘米時進行短截，促使二次分枝。每個副主枝長至50~60厘米時再進行斷頂，以促發側枝。
對於成齡結果樹，冬季修剪是在花芽分化前進行，疏除過密枝、鬱閉枝、病蟲枝及交叉枝。春季修剪是在第2次生理落果後進行，未結果的花枝從密節芽以下短剪。
總的來說，芒果樹的修剪目的是為了培養一個矮生、光照良好的圓頭形樹冠，為早結果打下基礎。同時，通過控制枝條的生長和分布，維持樹體的健康生長和提高產量。