製作美味的芝麻糊，可以參考以下步驟：
準備材料。200克黑芝麻、20克白芝麻、50克花生米、一把核桃，以及適量的食用鹽、糯米粉、白糖、蜂蜜和桂花。
清洗芝麻和花生核桃。將芝麻、花生和核桃倒在大碗中，加入食用鹽和生水，清洗乾淨後浸泡5分鐘。
炒制花生和核桃。將花生和核桃放入熱鍋中，開大火炒幹水分，轉小火繼續翻炒直至幹香，大約3分鐘，炒好後放在盤中自然降溫。
處理黑芝麻。將黑芝麻放入熱鍋中，加入泡好的香料水，先開大火翻炒幹水分，然後轉小火繼續翻炒，約2分鐘，炒至芝麻鬆散，香料浮在表面，然後將香料撈出。
炒制糯米粉。在無水無油的鍋中，開小火翻炒糯米粉，直至炒至微黃並散發出香氣。
混合材料。將炒好的花生米去皮，與黑芝麻、糯米粉和白糖混合均勻。
打磨芝麻糊。將混合好的材料分批次放入料理機中打磨，直至細膩。
過篩。將打磨好的芝麻糊過篩，使質地更加細膩。
調味。根據個人口味，可以在芝麻糊中加入蜂蜜和桂花調味。
以上方法結合了傳統和現代的製作技巧，能夠製作出既營養又美味的芝麻糊。