芡實可以通過多種方式煮制，以下是一些常見的烹飪方法：
芡實甜湯。將芡實、蓮子、紅棗、百合、枸杞清洗乾淨，蓮子和百合需提前泡發，蓮子去心後煮熟，芡實焯水後煮熟，將所有材料放入鍋中，加入適量水和冰糖，煮至甜湯粘稠。
養生茶。將芡實和其他食材如紅棗、枸杞等清洗乾淨，放入電燉杯中，加入純淨水，煮約15分鐘。
四神湯。用芡實、雞胗等材料煮制，加入適量水和食鹽，煮約一箇半小時。
芡實芋頭煲。將芡實焯水後煮熟，芋頭過油後加入，也可加入南瓜、芹菜等食材，加鹽、胡椒粉和雞精調味。
芡實糖水。將芡實、蓮子、百合等材料清洗乾淨，加入冰糖和水，小火煲制，可加入桂花提香。
芡實羹。將芡實、薏仁、蓮子等材料沖洗乾淨，加入銀耳，用大火煮開後轉小火煮兩小時。
以上方法可以根據個人口味和所需營養進行選擇和調整。