芫荽(香菜)的家常吃法有多種,如芫荽涼拌鴨絲、芫荽炒牛肉、芫荽燉牛肉、芫荽爆羊肉、香菜炒蛋、油炸香菜丸子、香菜拌牛肉、香菜梗熗土豆絲、醃香菜、木耳香菜湯、香菜餅、芫荽蔥絲爆羊肉、豆腐魚頭湯、牛肉芫荽水餃、鯽魚豆腐湯、芫荽炒肉、蒸香菜等。
這些菜餚各有特色,例如,芫荽涼拌鴨絲結合了鴨肉的鮮美和香菜的清香,而油炸香菜丸子則是一種外酥里嫩的美食。可以根據個人口味和食材的可用性選擇適合的食譜進行嘗試。
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