「花捲」是一種麵食，通常包括以下製作步驟：
將麵團揉好，取出後稍微揉成團，然後蓋起來讓其休息10分鐘。
將麵團擀成一大張長方形。麵皮上塗抹一層油，然後均勻撒上鹽、火腿丁和蔥花。之後，將麵團捲起並壓緊。
將麵團切成均勻大小的段。
每兩段麵團疊在一起，中間沾水粘合，用筷子壓到底部，以便形成花紋。
將花捲均勻排列在蒸籠上，讓其發酵至體積增大到1.5倍。
在主鍋中放入水，加熱至沸騰後放入蒸籠，蒸15分鐘。蒸製完成後，讓花捲在鍋中燜1~2分鐘再開蓋即可食用。
通過這些步驟製作出的花捲既美味又營養，適合不同年齡段的食用。