將花生打成粉的方法有多種，以下是一些常用的方法：
炒熟後晾涼搓掉紅衣再用乾磨機打磨。這是最簡單的方法。將花生炒熟後，晾涼並搓掉皮，然後用乾磨機打磨成細粉。如果沒有乾磨機，可以用擀麵杖代替，將炒熟並去皮的花生放在乾淨的碗中，用擀麵杖擀壓，直到形成粉末。
烘焙後進行複雜處理。可以先將花生烘焙後去皮，然後進行一系列的浸泡和處理步驟，最後製成花生粉。這種方法包括將花生放入飽和鹽溶液中浸泡，然後在熱水中進行熱處理，最後製成花生泥漿並乾燥成粉末。這種方法適用於工業生產，不適合家庭製作。
使用破壁機或豆漿機。將去皮的花生放入破壁機或豆漿機中，加入適量的清水，研磨成細膩的花生漿。完成後，用濾網過濾掉未磨碎的花生殘渣，得到細膩的花生粉。
每種方法都有其優缺點，可以根據自己的設備和需求選擇合適的方法。