水培花生芽的方法如下:
選擇健康飽滿的花生米,用溫水浸泡6至8小時,讓它們吸飽水分。
準備一個透明的水培容器,將泡好的花生米放入其中,注意不要太密集。
加入適量的清水,讓水面剛好接觸到花生米即可。
將容器放在通風良好、有散射光的地方,避免陽光直射。
每天換一次水,保持水質的清潔。
等待發芽。一般情況下,3至4天就能看到小芽冒出來了。
發芽後,將芽點朝下放入芽苗盤上,蓋上濕毛巾保濕,避免光線。
每天檢查並清理壞的或不長根的芽苗。
每隔一天換水,並沖洗芽苗盤。
當芽苗長到一定高度時,沿著根部切割,去除根須,然後用水泡幾分鐘去除花生皮即可烹飪。