花生糖是一種美味且受歡迎的甜點，製作過程主要包括以下幾個步驟：
準備花生。將花生米炒熟，這一步驟可以通過在鍋中用小火慢炒完成，或使用微波爐或烤箱加熱，炒至花生米表面有油光並聽到噼里啪啦的響聲即可。花生炒好後，放入盤中晾涼。
製作糖漿。在鍋中加入適量的清水和麥芽糖，慢慢加熱至水分蒸發，糖漿變稠並呈現焦糖色，這個過程需要不斷攪拌。然後加入少量的玉米油，繼續攪拌直至糖漿非常粘稠。
混合花生和糖漿。將炒好的花生碎倒入糖漿中，快速攪拌均勻，確保花生碎均勻地裹上糖漿。
成型和切割。將混合好的花生糖倒入鋪有油脂的容器中，壓實壓緊。等花生糖稍微冷卻但仍有餘溫時，將其切成小塊。
不同的製作方法可能會有一些變體，例如，有些方法中可能會加入棉花糖、奶粉等其他成分來增加口感和營養。但基本步驟大致相同，即先準備花生，然後製作糖漿，再將花生和糖漿混合，最後成型和切割。在製作過程中需要注意火候和攪拌的及時性，以確保花生糖的質量。