花生糖的製作方法有多種,以下是一種常見的製作步驟:
準備食材,包括棉花糖、奶粉、花生碎和黃油。
將黃油放入不粘鍋中,小火慢慢加熱至融化,沒有白沫。
加入棉花糖,翻炒使其與黃油混合均勻。
加入奶粉,快速翻炒攪拌均勻。
加入花生碎,離火後快速翻炒攪拌均勻,使所有食材混合均勻。
將攪拌好的糖塊倒入提前鋪好保鮮膜的模具上。
包好保鮮膜,用擀麵杖擀均勻,然後放入冰櫃冷藏約兩小時,直到結成塊狀。
取出後,用刀將成型的糖塊切成小塊。
完成製作,可以慢慢品嘗。
以上方法是一種較為簡單和常見的花生糖製作方法,可以根據個人口味和需求進行適當調整。