花生芽苗是一種營養豐富的食材，可以通過多種方式進行烹飪。以下是一些常見的做法：
清炒花生芽。首先清洗花生芽，去除根須和紅衣，然後在熱油中快速炒至變黃，加入適量鹽調味。
涼拌花生芽。將花生芽在開水中焯煮三到五分鐘，用醋浸泡，加入鹽、香油、香菜等調料拌勻。
花生芽炒肉。先將五花肉煸炒至出油，加入花生芽、生抽、鹽、胡椒粉等調料炒熟，最後加入青蒜提味。
爆炒花生芽。花生芽用開水焯煮後，與蔥、姜、蒜、青紅尖椒等一起大火快炒，加入適量鹽、糖、醋調味。
花生苗炒五花肉。花生苗清洗乾淨後，與切好的五花肉、蒜子、生薑、小米椒等一起炒制，加入適量調味料。
每種做法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人喜好選擇適合的烹飪方式。