花生要泡多久

花生泡水的時間取決於具體需求，以下是幾種不同情況的泡水時間：

如果是為了去芽，即準備種植，那麼泡水時間通常是6~8小時，這樣可以讓花生吸收足夠的水分，促進快速發芽，同時去除種子表面的細菌和病菌，但泡水時間不宜超過10小時，以防花生種子失去營養和水分，影響發芽率和生長。

如果是為了烹飪前的準備，如煮熟，則泡水時間應為4~6小時，直至花生變得飽滿且容易煮熟。

如果是簡單的清洗或為了改善口感而浸泡，那麼20~30分鐘的泡水通常足夠。

不同方法和目的的泡水時間有所不同，需要根據具體情況調整。