芹菜怎麼摘

摘取芹菜的方法取決於所需芹菜的部位和後續使用方式，常見的摘取芹菜方法有：

連根拔起。適用於需要大量芹菜時，用手或工具輕輕將芹菜從土壤中拔出，這種方法適合大面積收穫。

葉柄分批採收。一手扶住根莖部，由外向內用手掰掉芹菜的葉柄，注意不要掰掉幼小的葉柄，這種方法可以多次採收，有利於芹菜的再生。

使用剪刀割收。在芹菜根部距離地面約2到3厘米的地方用剪刀剪斷，注意不要傷害到根部，適用於需要芹菜葉子或頂部時。

在採收後，應及時將芹菜清洗乾淨，並存放在陰涼、乾燥、通風的地方。