芹菜煮魚是一道美味的菜餚,其製作步驟如下:
將芹菜洗淨並切成段。
將鏈魚洗淨後剁成塊,用鹽和姜醃製約20分鐘。
在熱油鍋中,放入魚塊煎至兩面變色。
加入適量清水,煮至湯汁沸騰。
放入芹菜段和剁椒,繼續煮至食材熟透。
煮開後加入少許鹽調味。
最後,將煮好的芹菜煮魚裝盤即可。
此外,這道菜還可以根據個人口味添加其他調料,如蒜籽、薑絲、紅椒段等,以增強菜餚的風味。
芹菜煮魚是一道美味的菜餚,其製作步驟如下:
將芹菜洗淨並切成段。
將鏈魚洗淨後剁成塊,用鹽和姜醃製約20分鐘。
在熱油鍋中,放入魚塊煎至兩面變色。
加入適量清水,煮至湯汁沸騰。
放入芹菜段和剁椒,繼續煮至食材熟透。
煮開後加入少許鹽調味。
最後,將煮好的芹菜煮魚裝盤即可。
此外,這道菜還可以根據個人口味添加其他調料,如蒜籽、薑絲、紅椒段等,以增強菜餚的風味。