菊科蒿屬的植物
苦艾，學名為Artemisia absinthium，為菊科蒿屬的植物。以下是關於苦艾的詳細介紹：
產地。苦艾主要分布在如新疆和南京等地，有較強的藥用價值。
形態。苦艾的莖、葉和花枝均可用於藥用，具有清熱燥濕、驅蛔和健胃的功效，常用於治療關節腫痛、濕疹瘙癢、癤腫瘡毒、蛔蟲病和食慾不振等症狀，其鮮花和枝葉可製成苦艾酒。
藥用價值。在傳統醫學中，苦艾被用於治療多種疾病，如濕寒性胃虛納少、咽喉炎、扁桃體炎等。
此外，苦艾也是製作苦艾酒的主要原料之一，這種酒在歷史上曾非常流行，但後來在一些國家被禁止銷售。