茶刀是幹什麼用的

茶刀是一種專用於普洱茶、磚茶、沱茶等緊壓茶的撬取工具。

茶刀的主要用途是幫助將緊壓成塊狀的茶葉撬開，以便於泡茶。使用茶刀可以輕鬆地撬起一片片的茶葉，同時保持茶葉的完整性和美觀。此外，茶刀的設計和材質多樣，包括金屬、竹木、骨質（如象牙、牛角等）和銀質等，不僅實用，還具有一定的觀賞價值和文化意義。