古代中國有許多與茶相關的著名人物，他們通過自己的方式對茶文化做出了重要貢獻。以下是一些古代中國與茶相關的著名人物：
茶祖。神農氏。神農氏被認為是茶的發現者和傳播者，他在《神農本草經》中記載了關於茶的起源和功效。
茶聖。陸羽。陸羽以其對茶文化的深刻理解和精湛的茶藝聞名，著有《茶經》，構建了中國茶文化的框架。
茶仙。盧仝和蘇軾。盧仝以其《七碗茶詩》受到推崇，蘇軾則以其對茶的深刻感悟和詩意表達而聞名。
茶神。陸游。陸游對茶有著深厚的感情，以其茶詩數量和質量著稱。
茶怪。鄭板橋。鄭板橋以其獨特的茶詩和茶畫風格而著名。
別茶人。白居易。白居易以其對茶的深入研究和詩意表達而聞名。
茶皇。乾隆。乾隆皇帝以其對茶的熱愛和對茶文化的貢獻而聞名。
這些人物不僅在茶的種植、加工、飲用方面有著深入的研究，還通過詩歌、藝術等方式對茶文化進行了推廣和深化。他們的貢獻使得茶文化在中國歷史上占據了重要地位。