茶油可以通過多種方式食用，以下是一些常見的食用方法：
直接口服：
每天早起空腹時，直接口服三到九毫升的茶油，有助於潤滑腸道，促進人體代謝，對於清腸排毒和緩解便祕有重要作用。
每天早晚飲用一勺山茶油，對於有胃病的人來說，這是一種營養有效的喫法，能夠治療胃病並保護胃。
烹飪使用：
作爲食用油參與熱炒或涼拌，不僅能保證菜品的色香味，還能增加營養價值。
在烘烤麪包或肉食前塗抹一層茶油，可以使食物更加香酥脆口。
在清蒸魚或蒸菜時加入茶油，可以讓菜色看起來更加鮮亮。
煮湯時或煮湯後加入茶油，使湯味更加清鮮味美。
搭配乳製品：
將茶油加入牛奶或酸奶中，可以增加食品的口感和營養價值。
選擇物理冷榨的茶油可以更好地保留其營養成分和天然風味。通過上述不同的食用方式，不僅可以享受到茶油的獨特風味，還能充分利用其豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E等健康益處。