蒸茼蒿的做法有很多種，以下是一種常見的做法：
首先將茼蒿清洗乾淨，切成小段，可以用淡鹽水浸泡以去除農藥殘留。
控乾水分後，放入大碗中，加入適量的食用油，輕輕拌勻，以防止蒸製時粘連。
準備麵粉和玉米粉（比例可以是1:1），加入少量鹽和十三香，攪拌均勻後撒在茼蒿上，輕輕拌勻，使每段茼蒿都均勻裹上粉。
在蒸屜或蒸鍋中鋪上濕布，將拌好的茼蒿均勻鋪開，不要壓實。
在水開後放入茼蒿，大火蒸3至6分鐘，具體時間取決於茼蒿的新鮮程度和嫩度。
蒸好後，趁熱用筷子輕輕翻拌，防止粘連。
此外，可以根據個人口味準備蘸料，如蒜泥、生抽、香醋、辣椒油和香油等，攪拌均勻後倒入茼蒿中，增加風味。這種做法可以保持茼蒿的翠綠色和營養，同時使其具有獨特的風味。