茼蒿煎蛋是一道美味的家常菜，具體做法如下：
準備一把茼蒿，清洗乾淨後用刀切碎，以便更好地入味。
將切好的茼蒿放入盤中，打入三個雞蛋（根據個人喜好調整雞蛋數量），加入一勺食鹽、松鮮鮮、少許十三香或五香粉。
用筷子將食材充分攪拌均勻，讓它們融合。
接著加入一勺麵粉，再次攪拌均勻。
如果不確定麵粉的量，可以少量多次添加，直到攪拌成比較粘稠的狀態。
準備一口平底鍋，加入適量食用油。
將攪拌好的餡料倒入鍋中，用筷子撥散，然後用鏟子整理平整。
在表面撒上一些黑白芝痲，以增加風味和視覺效果。
蓋上蓋子，用中小火煎至底部定型，大約兩分鐘後，表面定型。
向上面噴上一點油，用盤子倒扣過來，翻至另一面，繼續煎至焦黃。
盛出盤中，用刀切成小塊方便食用。