草菇的栽培過程涉及多個重要步驟，包括準備培養基、接種、環境控制、滅菌、栽培管理等。以下是詳細的栽培步驟：
準備培養基。草菇需要特定的培養基，如棉籽殼、腐熟稻草、木屑等材料，將這些材料按一定比例混合併加水攪拌均勻，然後進行滅菌處理。
接種。在無菌環境下，將草菇菌種接種到準備好的培養基上，並放入適宜的環境中進行培養。
環境控制。草菇生長需要特定的溫度、濕度和光照條件。一般來說，適宜的生長溫度為28~30°C，濕度保持在75~85%，並需要定期通風換氣。同時，草菇生長不需要直接陽光照射，適合在弱光環境下生長。
滅菌。在草菇生產中，滅菌是非常重要的環節。常用的方法包括常壓滅菌和高壓滅菌，確保滅菌徹底以減少病蟲害的發生。
栽培管理。在草菇生長過程中，需要定期檢查生長情況，並適時調整環境條件，如溫度、濕度和光照，以保證草菇健康生長。
採收。草菇成熟後應及時採收，避免過度成熟導致品質下降。
此外，選擇合適的品種和栽培地點，以及科學配料也是栽培草菇的重要步驟。