荔枝幹的喫法有很多種，以下列舉幾種常見的喫法：
直接食用：荔枝幹可以直接食用，但要注意避免過量食用，以免引起口腔潰瘍、牙齦腫痛等不適症狀。
泡水喝：將荔枝幹用溫水浸泡，喝水的同時喫掉荔枝幹，可以補充身體水分，並吸取荔枝幹的營養成分。
煲湯喝：荔枝幹可以和排骨、雞、鴨等一起熬湯，使湯汁更甘潤可口，並具有一定的滋補效果。
煮粥喝：荔枝幹可以和大米一起熬製成荔枝大棗粥，不僅味道鮮美，而且營養價值比較高。
泡酒喝：荔枝幹可以和冰糖一起泡酒，有助於改善氣血不足引起的不適症狀，對於脾胃虛弱的人羣也有一定的輔助作用。
作爲配料：荔枝幹還可以用於炒菜，如荔枝幹炒肉末、荔枝幹炒蝦仁等，可以增加菜餚的美味。
此外，荔枝幹還可以和其他食材一起製作成甜品、糖水等，如荔枝幹梨水蓮子甜湯、荔枝幹蒸雞等。總之，荔枝幹的喫法多種多樣，可以根據個人口味和需求進行選擇。