荔枝蜂蜜的食用方法有多種,以下是詳細介紹:
直接用溫開水沖服,每次取一勺,約15克,每天喝1到4次。
塗抹在麵包、饅頭、粽子等麵食上食用。
調配果汁飲用。
酒前酒後或睡前服用以幫助解酒止頭痛,促進睡眠。
需要注意的是,荔枝蜂蜜結晶後,可以將其連同瓶子一起在低於50攝氏度的熱水中浸泡,以幫助恢復液態,但溫度過高會破壞其中的營養成分。此外,荔枝蜂蜜的活性酶在高溫下會被破壞,因此不建議加熱至50攝氏度以上。對於1歲以下嬰兒、6歲以下兒童、糖尿病患者和萎縮性胃炎患者,食用荔枝蜂蜜時應謹慎,具體可諮詢專業醫生。