菌花有兩種不同的含義：
作為食材的菌花：
在火鍋館中，「郡花」或「菌花」指的是切成花形狀的鴨胃，也稱為肫花或胗花。
鞭寄生科植物：
鞭寄生科（Hydnoraceae）也被稱為菌花科、腐臭草科、根寄生科、菌口草科，包含2屬18種植物，主要分布在熱帶和亞熱帶的南美洲、非洲和馬達加斯加島。
菌花是唯一一種完全沒有葉片結構的被子植物，其寄主包括大戟屬（Euphorbia）和金合歡屬（Acacia）植物。它們通過地下粗壯的莖狀根吸收寄主的營養，通常在開花時才露出地面。特別地，三頭菌花（Hydnora triceps）甚至可以在地下完成開花過程，可能終生不露出地面，因此非常隱秘且難以被發現。